Prove a América: Miami
Este evento já passou.
A James Beard Foundation® traz sua série culinária Taste America de volta a Miami na quinta-feira, 17 de outubro . Apresentado pela Capital One, o evento deste ano será realizado no Maty's, na área de Midtown.
O jantar pop-up conta com a presença da recente vencedora do prêmio James Beard, Valerie Chang, de Maty's . O Chef Chang, reconhecido como uma estrela em ascensão no mundo da culinária, apresentará um menu de vários pratos ao lado do chef Tam Pham, do Tâm Tâm. O famoso estilo de culinária de Chang incorpora sua herança peruana com interpretações criativas de pratos clássicos.
Os eventos Taste America celebram restaurantes independentes locais e os talentosos chefs que os dão vida. Além de promover a excelência culinária, a renda do evento beneficia os programas da Fundação James Beard focados em equidade, sustentabilidade e liderança feminina na indústria
