Sabor da Argentina: Salta
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Embarque em uma viagem culinária à região argentina de Salta no Restaurante Graziano's na quinta-feira, 27 de junho . The Taste of Argentina: Salta contará com um menu degustação de quatro pratos e combinações de vinhos que mostram os sabores e tradições da região de Salta, na Argentina. Cada curso destaca os sabores e ingredientes únicos da região.
Comece com uma recepção com empanadas de carne bovina de Salta cortadas à mão, acompanhadas por uma mistura espumante de Torrontés e Riesling. A aventura culinária continua com Humita Salteña, um tamale de milho cozido no vapor recheado com camarões patagônicos, seguido de Locro, um ensopado tradicional da região de Cuyo acompanhado de Amalaya Gran Corte. O prato principal é o Gauchita al Asador, um bife de cowgirl grelhado, cozido em madeira de quebracho e servido com legumes rescoldo acompanhados de Altura Máxima cultivada no 10.200 pés.
Os convidados devem estar 21 ou mais velho para participar.