Slow Food Miami: Festa de Degustação do Caracol da Aprovação
Este evento já passou.
A tão aguardada Festa de Degustação do Caracol de Aprovação do Slow Food Miami retorna para sua 13ª edição na quinta-feira, 11 de abril . Situado no meio do icônico Eden Roc Miami Beach Resort, o evento deste ano reunirá dezenas dos principais chefs de Miami, produtores e produtores locais para uma noite de degustações, apresentando pratos elaborados com produtos cultivados no sul da Flórida, carnes cultivadas patrimonialmente e frutos do mar sustentáveis, combinados com cervejas artesanais e destilados locais. . A programação apresenta uma mistura de homenageados atuais e anteriores do Snail of Approval.
Os rendimentos deste evento irão beneficiar o Programa de Hortas Escolares Comestíveis do Slow Food Miami.