Festival Vegandale de Miami

Quer você siga um estilo de vida vegano ou seja simplesmente um fã ferrenho em busca de comida deliciosa e saudável, o Miami Vegandale Festival retorna à Grande Miami e Miami Beach esta Primavera. The festival takes place on Saturday, 23 de novembro, at Amelia Earhart Park, located in Hialeah. 

Caso você não tenha certeza do que exatamente significa comer “vegano” – seguir uma dieta vegana significa que a comida só pode vir de plantas como vegetais, grãos, nozes e frutas. Qualquer coisa que venha de animais, incluindo ovos e laticínios, é proibida.

Muitas pessoas em todo o mundo seguem agora um estilo de vida baseado em vegetais e os chefs estão continuamente a melhorar as substituições alimentares. Curiosamente, muitos dos participantes do festival não são veganos, e todos são bem-vindos ao Miami Vegandale Festival – que passou a ser conhecido como “Festival Vegano de Crescimento Mais Rápido da América do Norte”. “Vegandale é uma experiência que convida todos a repensar como realmente é o veganismo”, diz Hellenic Vincent De Paul, fundador e presidente do festival.

Continue lendo para obter detalhes sobre o 2023 Festival Vegandale

O que comer

Você vai querer passar fome, pois haverá mais de 100 fornecedores de todo o país e além. Alguns dos fornecedores imperdíveis incluem Snackrilege, de Oregon, conhecido por seu “Lord of the Wingz Sammie”. Há também DeepFriedWatermelon, vindo das Filipinas, e Lettuce Fest da Califórnia. Para adoçar o evento estão os vendedores de sobremesas veganas, como Nelly's Fried Creamery, de Sunrise, Flórida, conhecida por seus sorvetes fritos e milkshakes decadentes; Bolos Veganos Puros de West Palm Beach ; A Cookie Called Quest do Canadá, que oferece biscoitos caseiros com sabores únicos; e o sorvete antiquado de Cleveland. Os favoritos locais também estarão lá - incluindo PlantaSouth Beach , Just Juice Miami e Roots Miami Kava Bar & Eatery .

Muitos dos chefs se desviam de seus menus originais e criam algo novo para este festival único. Alguns vendedores servirão porções grandes, então se você quiser provar tudo o que é oferecido no festival, os planejadores sugerem dividir suas porções com amigos e familiares para ter um gostinho de tudo.

Além da comida

Vegandale é conhecida por suas instalações de arte exageradas, e este ano eles terão várias novidades para operações fotográficas épicas. Enquanto isso, um DJ e MC ao vivo darão continuidade à festa enquanto tocam músicas, organizam jogos e oferecem brindes no palco durante todo o dia.

Haverá também vendedores que vendem alimentos inovadores e produtos de estilo de vida, bem como concursos para participar e roupas e produtos para compra. Claro, você tirará fotos divertidas para as redes sociais e poderá compartilhá-las no Instagram @vegandalefestival e usar a hashtag #Vegandale no dia do festival.

Bilhetes

Este é um evento para todas as idades e crianças em idade 12 anos e menos são admitidos gratuitamente. Para evitar decepções no dia do evento, recomendamos que você compre seus ingressos com antecedência, antes que esgotem.

Dicas e truques para aproveitar o festival

Muitos vendedores aceitam apenas dinheiro, portanto, traga dinheiro se você planeja fazer suas rondas. Também haverá caixas eletrônicos no local se você acabar.

Porque a sustentabilidade é fundamental, os participantes podem trazer os seus próprios talheres e pratos reutilizáveis, bem como garrafas de água, que podem ser abastecidas em vários postos de água. Os assentos são limitados, então traga uma cadeira de jardim ou uma toalha de piquenique.

Os participantes devem vestir-se de acordo com o clima e levar protetor solar, chapéu e capa de chuva se houver previsão de chuva.

Finalmente, chegue com fome e pronto para se surpreender com o sabor da boa culinária vegana.

Por: Angela Caraway-Carlton