Juan Chipoco sobre a marca por trás da marca

Junte-se ao renomado restaurateur e chef peruano Juan Chipoco no sábado, 23 de novembro , no quarto 3209 no Miami Dade College Wolfson Campus como parte do 2024 Miami Book Fair . Em Juan Chipoco: A marca por trás da marca , escrito por Josefina Barrón, Chipoco compartilha a história por trás de sua ascensão à proeminência na culinária do sul da Flórida Scene . Conhecido por sua abordagem inovadora à culinária peruana, a jornada de Chipoco de imigrante a empreendedor de sucesso é feita de trabalho duro, paixão e dedicação. O debate também apresentará sua mais recente iniciativa, a Fundação Juan Chipoco, que se concentra em abordar a insegurança alimentar, o acesso à saúde e fornecer orientação a comunidades vulneráveis. O trabalho de Chipoco continua a causar um impacto significativo tanto no setor de restaurantes quanto por meio de seus esforços filantrópicos.